PERBANDINGAN PH SALIVA SETELAH MENGUNYAH BUAH BELIMBING MANIS DAN BUAH NANAS …

: pH saliva memiliki peran penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem rongga mulut. Konsumsi makanan dan minuman dapat mempengaruhi perubahan pH saliva, yang pada akhirnya berdampak pada kesehatan gigi dan mulut. Buah belimbing manis (Averrhoa carambola L) dan nanas madu (Ananas comosus (L) Merr) merupakan buah yang umum dikonsumsi dan memiliki kandungan asam yang berbeda, sehingga berpo…