Karya Tulis Ilmiah
DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT BUAH ALPUKAT MIKI (PERSEA AMERICA MILL) TERHADAP BAKTERI STREPTOCOCCUS MUTANS
Buah alpukat (Persea Americana Mill) adalah salah satu tanamn obat yang banyak dikenal sebagai antibakteri karena mengandung senyawa bakteri yang berada didalam buah alpukat (Persea Americana Mill) seperti senyawa alkaloid, flavonoid, saponin dan polifenol. Namaun, kegunaan kulit alpukat sebagai antibaktri pada Streptococcus mutans belum banyak yang megetahui, Streptococcus mutans adalah salah satu bakteri dominan yang menyebabkan karies gigi dan paling banyak terjadi di dunia. Oleh, Tujuan Penelitian : karena itu tujuan penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui aktivitas antibakteri terhadap ekstrak etanol 96% kulit buah alpukat terhadap bakteri Streptococcus mutans. Metode Penelitian : Penelitian yang digunakan adalah eksperimental laboratorius. Sampel dalam penelitian ini adalah 3 BAP (Blood Agar Plate). Analisis data ini dilakukan dari tabulasi data.Hasil Penelitian : Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kulit alpukat memliki daya hambat dengan rata rata 8,87 mm dan termasuk dalam kategori sedang. Kesimpulan
: Adanya pengaruh ekstrak kulit alpukat terhadap pertumbuhan bakteri
Streptococcus mutans.
Tidak tersedia versi lain