Karya Tulis Ilmiah

STUDY LITERATURE DAYA HAMBAT EKSTRAK BUAH NANAS TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS

---

Karya Tulis ilmiah ini membahas Study Literature Daya Hambat Ekstrak Buah Nanas terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. Tanaman tersebut dijadikan pilihan karena mengandung senyawa aktif yang bersifat antibakteri yaitu berupa enzim Broemelin. Penelitian ini menggunakan metode literature review. Tujuan umum pada penelitian ini yaitu mengetahui daya hambat ekstrak buah nanas dengan kosentrasi 75% & 100% terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Hasil analisa menunjukan bahwa kulit nanas kosentrasi 100%, bonggol nanas kosentrasi 100%, 90%, 80%, 70%, 60%, dan 50%, buah nanas kosentrasi 100%, buah nanas kosentrasi 50%, dan 100%, perasan daging buah nanas kosentrasi 25%, 50%, 75%, dan 100% dinyatakan mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Masing-masing ekstrak tersebut memiliki konsentrasi paling efektif menunjukan angka 100% yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

09 2020 KTI

Penerbit

Jakarta : AKG Puskesad., 2020

Deskripsi Fisik

56 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

09 2020

Tipe Isi

Kesehatan Gigi

Tipe Media

DIII Kesehatan Gigi

Tipe Pembawa

Publish

Edisi

-

Subjek

Ekstrak buah nanas
Bakteri Staphylococcus Aureus

Info Detail Spesifik

17036

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar