Buah alpukat (Persea Americana Mill) adalah salah satu tanamn obat yang banyak dikenal sebagai antibakteri karena mengandung senyawa bakteri yang berada didalam buah alpukat (Persea Americana Mill) seperti senyawa alkaloid, flavonoid, saponin dan polifenol. Namaun, kegunaan kulit alpukat sebagai antibaktri pada Streptococcus mutans belum banyak yang megetahui, Streptococcus mutans adalah salah …